What you need after a three days of hard labor is a brain workout. Work outs for the brain are available at the Barefoot Pub Quiz.

Bijou is a Swiss restaurant in Negombo located along Sea Street. They serve well priced, filling meals that are accompanied by excellent service and hospitality from both the staff and owners

The American serves fried chicken, pizza, pasta and salads inside the World Trade Center. What we had (the chicken) was really salty, but they do have a salad bar and an unlimited lunch buffet.

‘යමු’ විසින් කොළඹ නගරයේ ඉන්දියන් අවන්හල් ජාලය මනා ලෙස ආවරණය කර නැහැය කියන එක ඇත්තක්. ඒකට හේතුව අපි මේ උතුරුකරයේ නෑදෑයින්ගේ කුළුබඩු යොදා රස හා සුවඳ ගැන්වූ ආහාරවලට අකැමැති නිසා නොවෙයි. හේතුව තමයි, කොළඹ ඉන්දීය අවන්හල්වල තිබෙන සුවිශේෂත්වයෙන් තොර සාමාන්‍ය ලක්ෂණය. හොඳ දවසක පවා ඒවා අති සාමාන්‍යයි. ඉන්දියන් ආහාර යන්නෙන් අපි මෙහිදී අදහස් කරන්නේ නාන්, කෙබාබ්‍ හා බටර් චිකන් වැනි ...

කොළඹ කොයිතරම් සුන්දර වෙරළ තීරයන් තිබුණත්, වෙරළ අද්දර බීම පිරිනමන අවන්හල්නම් පුදුමසහගත ලෙස හරි හිඟයි. ගල්කිස්ස වෙරළේ ‘රන් සැතපුමේනම්’ අවන්හල් පෙළක් තිබෙනවා. දෙහිවල වෙරළේ  Lanmi’s (ලැන්මිස්), ද ස්ටේෂන් වැනි මඩු වගේ තැන් කීපයක් තිබෙනවා.  එච්චරයි. හේතුව කොළඹ වෙරළ තීරයේ ඉතිරි ටික මැරීන් ඩ්‍රයිව් නම් වීදියට මායිම් වන නිසා වෙන්න ඇති. බුබා කියන්නේ කොළම තිබෙන අනර්ඝ බීම හා කටගැස්මහලක්. එය ස්වදේශිකයන් ...

රාජ්‍ය සේවා ක්‍රීඩා සමාජය කොළඹ තිබෙන පහළ පෙළේ බාර්  අතරින් හොඳම එක බව සැකයක් නැහැ. බේස්ලයි්‍න් පාරේ විශාල දිරාපත් වෙමින් යන ‍ගොඩනැඟිල්ලක් පිටුපස සැඟවී තිබෙන එය විවෘත වන්නේ ගරාවැටුණ උද්‍යානයකටයි. එහි අතන මෙතන යකඩ පුටු කීපයකුත්, ප්ලාස්ටික් මේසත් තිබෙනවා. දුක්මුසු පෙනුමැති බළලුන් කීපදෙනෙක් මේසවලින් බිමට වටුණු හඳැල්ලන් අහුලා කනවා. එහා කෙළවරේ අබල දුබල තාප්පය දිගට සෝඩා බෝතල් ගොඩගහලා. ඇතුළත කාමර‍ ...

සුදු අශ්වයාගේ විධායක දිවා ආහාරය – The White Horse Executive Lunch බේර, නවම් මාවත පැත්තේ වැඩකරන කෙනෙකු විසින් සොයනු ලබන වැඩියෙන්ම අවශ්‍ය දේවල් දෙකක් වන අරක්කු හා වායුසමනය යන දෙක ලබාගන්න පුළුවන් තැනක් තමයි, වයිට් හෝස්. එක් උණුසුම් දවසක අපි එහි ගොඩවුණා, මේ දේවල් හා දිවා ආහාරයත් සොයාගෙන. එහි විධායක දිවාආහාරය එතරම් ඉහළපෙළේ එකක් නොවෙයි. ඒ වගේම එය මිළෙනුත් අඩු නැහැ. තුන්දෙනෙකුගේ බිල විස්මිත රු. 2800ක් වුණා. ඒ අරක්කු වඩි ...

බොම්බයි මොටයිකාරයාගේ සීනුවේ මිහිරි නාදය පරම්පරා ගණනාවක් තිස්සේ කොළඹ ළමයින්ගේත් වැඩිහිටියන් සැලකිය යුතු පිරිසකගේත් සිත් පිනවන්න ඇති. බොම්බයි මොටයි කියන්නේ පොල් කෙඳි වගේ සිහින් දිග, මුවට ලත් සැණින් දියවන, සීනිවලින් හැදූ සියුම් රසකැවිල්ලක්. එහි යන්තමින් පොල්තෙල් අඩංගු බවකුත්, සීනි එතරම් ශුද්ධ කර නැති බවකුත් හැ‍ඟෙනවා. ඒ හා සමාන අනෙකුත් රසකැවිල්ල තමයි, කැන්ඩි ෆ්ලොස්. බොම්බයි මොටයි ඒ තරම් ඇලෙනසුළු නැහැ. අපි ...

තඹ චිමිනිය. Copper Chimney. දැන් කඩ දෙකක් තිබෙන මේ ව්‍යාපාරයේ මුල් ‘ශාඛාව’ මම හිතන්නේ හුණුපිටියේ බත් කඩයයි. මැරීන් ඩ්‍රයිව්හි බත් කඩය ඉතා හොඳයි. ඒත්, හුණුපිටිය තවමත් එයට ඉදිරියෙන්. බත්වලට කැපවුණු මේ කඩ දෙක පිරිනමනවා එළවළු මිශ්‍රිත සම්බා ෆ්‍රයිඩ් රයිස්, තැඹිලි පාට බදින ලද චිකන්, පැණිරස කෙචප් හා චිලි පේස්ට් සමග. දෙකම එක වගේ වුණාට හුණුපිටියේ කිසියම් රස රහසක් තිබෙනවා. මුලින් ...

දිගු සතිඅන්තය ගෙවන්න යෝජනා හයක් අපි ලංකාවට ආදරෙයි. ලංකාව ලෝකවේ වැඩියෙන්ම ප්‍රසිද්ධ නිවාඩු දින ඇති රටවලින් එකක්. මේ සතියේ ඔන්න තවත් දිග සතිඅන්තයක්. බොහෝදෙනෙක් මේ නිවාඩුව කොළඹින් ඈතට පළායන්නට යොදාගත්තාට, නගරයේ රැ‍ඳෙන අය කරන්නේ මොනවාද? මේ කොළොම්පුරයේ බොහෝ අනගි අවස්ථා තිබෙනවා ඔබට කොළඹින් පිට ගිහින් ලැබූ සතුටම ලබන්න. ඉංග්‍රීසියෙන් ස්ටේකේෂන් (staycation) කියන්නේ ගෙදර නතරවන නිවාඩුවට. ඉතින් මෙය ඔබට ස්ටේකේෂන් එකක්නම් නගරයේ රැඳී සිටිමින් සතුටුවන්නට ...

එලිෆන්ට් හවුස් ෆවුන්ටන් කැෆේ එනමින් කලින් තිබුණු ඓතිහාසික ආයතනයේම ඡායා පිටපතක්. අලියා බීම සමාගම මිළ දී ගත් ජෝන් කීල්ස් විසින් වසා දමන ලද ලාභ නොලබන අංශ අතරට ෆවුන්ටන් කැෆේ එකත් වැටුණා. එය නැවත විවෘතවුණේ මෑතදීයි. ඒ කියපු ෆවුන්ටන් එක හෙවත් වතුරමලනම් තාම එතැන තිබෙනවා. ඒත්, කැෆේඑකනම් තිබෙන්නේ සුපිරි වෙළඳසලක් පිටුපස සැඟවිලා.එහි තවමත් පිරිනැමෙනවා පැරණි බැංගර්ස් ඇන්ඩ් මෑෂ් හා නිකර්බ්ලොකර් ග්ලෝරි ...

බනානා ලීෆ් ආපසු ඇවිල්ලා. මෙහි මසාලා ක්‍රමයට පිසින ලද චිකන් කුට්ටි, ගැඹුරු තෙලේ බදින ලද තැම්බූ බිත්තර ආදිය සමග බුරියානි ඉස්සර මගේ ප්‍රියතම ආහාරයක්. මගේ විතරක් නෙවෙයි, බොහෝ කොළඹ වැසියන්ගේ ප්‍රියතම ඉරිදා දිවා භෝජනය තමයි, එය. නොදන්නා හේතුවක් මත බනානා ලීෆ් එක පාරටම අතුරුදහන් වුණේ එතැනට ආදරය කළ මිනිසුන්ගේ සිත් බිඳිමින්. එහි දොරේ ඒ-ෆෝකොළයක ලියා අලවා තිබුණු දැන්වීමේ තීන්ත මැකී ...

Previous Page